Čuveni parfumer Sergio Momo osnovao je Xerjoff brend 2006. godine s ciljem da predstavi ljepotu najluksuznijih sastojaka koji oplemenjuju globalni kosmopolitski način života kroz kombinaciju zanata, rijetkih sirovina i suvremenog umjetničkog senzibila.
Rezultat ove težnje je kolekcija izuzetnih, jedinstvenih i rijetkih mirisa koji su trenutno dostupni u svijetu. Godine istraživanja i razvoja kulminirale su suradnjom vodećih međunarodnih parfumera, koji posebnu pozornost posvećuju destilaciji, miješanju i pakiranju dragocjenih esencija koje se nalaze u Grasseu, Španjolskoj, Italiji i jugoistočnoj Aziji.